Plat du Jour

Bœuf Bourguignon

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Jarret de bœuf en bourguignon, cuit longuement et gentiment, carottes et champignons glacés, polenta crémeuse au fromage. Allergènes : Produits laitiers

Potée Savoyarde Grand-Mère

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Choux, légumes d’hiver et salaisons de Savoie cuite à feu doux pendant plusieurs heures. Allergènes : Aucun

Poulet et poireaux en croute feuilletée

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Blanc de poulet et poireaux pochés au bouillon crémé, croute feuilletée, purée mousseline. Allergènes : Produits laitiers et gluten